- Anchoa de Santoña seleccionada a mano su tamaño y elaboración artesanal.
- 6 filetes seleccionados.
- Ingredientes: Filete de ANCHOA (Engraulis encrasilocus FAO 27), sal marina y aceite de oliva virgen extra.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (VALORES MEDIOS POR 100G)Valor energético: 882 kj – 212 kcal
Grasas: 13.1 g de las cuales saturadas: 1.4g
Hidratos de carbono: 0.4 g de los cuales azucares: 0.1 g
Proteínas: 23,0g
Sal: 9.5 g
- Peso: neto 80 gr/ escurrido 35 gr
- Arte de pesca: cerco e izadas.
- Capturado: FAO27 ATLÁNTICO NORESTE SUB VIII
Conservar a Temperaturas por debajo de 7ºC, una vez abierto mantener a temperaturas por debajo de +5ºC.
Importante: los pedidos realizados los jueves y viernes se servirán la semana siguiente.
- Anchoa de Santoña seleccionada a mano su tamaño y elaboración artesanal.
- 6 filetes seleccionados.
- Ingredientes: Filete de ANCHOA (Engraulis encrasilocus FAO 27), sal marina y aceite de oliva virgen extra.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (VALORES MEDIOS POR 100G)Valor energético: 882 kj – 212 kcal
Grasas: 13.1 g de las cuales saturadas: 1.4g
Hidratos de carbono: 0.4 g de los cuales azucares: 0.1 g
Proteínas: 23,0g
Sal: 9.5 g
- Peso: neto 80 gr/ escurrido 35 gr
- Arte de pesca: cerco e izadas.
- Capturado: FAO27 ATLÁNTICO NORESTE SUB VIII
Conservar a Temperaturas por debajo de 7ºC, una vez abierto mantener a temperaturas por debajo de +5ºC.
Importante: los pedidos realizados los jueves y viernes se servirán la semana siguiente.
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