Boquerón del Mar Cantábrico pescado en primavera, cuando los niveles de grasa del bocarte están mínimos y su fase de reproducción otorga un sabor, un olor y una textura que hace su sabor único.
Materiales de alta calidad, con una curación de entre 1 y 2 años.
Sin llegar al mimo y cuidado de nuestra marca Anchoas Hazas, las anchoas de La Llastrina de Hazas son igualmente un producto de altísima calidad y limpieza que elaboran escaldándolas a baja temperatura y desespinándolas a cuchillo, consiguiendo así unas anchoas de mucha calidad a un precio más asequible.
Producto bajo encargo, según disponibilidad.
Ingredientes: Anchoa, aceite de oliva y sal.
Alérgenos: Contiene pescado.
Conservar en el frigorífico.
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Valores nutricionales por 100 g
Valor energético
845 kj/201 kcal
Grasas
8.26 g
De las cuales saturadas
1.45 g
Hidratos de Carbono
4.77 g
De los cuales azúcares
0,5 g
Proteínas
27 g
Sal
10.25 g
Ingredientes anchoa, pescado (58.5%), aceite de oliva (41.5%) y sal Alérgenos Contiene: pescadoç Marca Anchoas Hazas Instrucciones Conservar en frío entre 5º y 10ºC Datos del producto Nombre del operador de la empresa alimentaria: Agustín Fernández Margolles Denominación del alimento: El Astilleru de Hazas ( Bocarte del cantábrico) Dirección del operador/importador: 33330 Lastres - Colunga. Asturias. Nombre del importador: Anchoas Hazas Lugar de procedencia del alimento: Asturias - España Medidas Cantidad neta del alimento: 64 gr