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Tipo
Arbequina - Picual - Royal
Origen
España
Boca: Entrada envolvente en boca. Notas de cata predominantes que recuerdan al tomate, a la menta, hierba recién cortada, trigo verde y en segundo lugar, a la manzana, al plátano verde e incluso al kiwi.
Nariz: Buena estructura y persistencias. Frutado verde de aceitunas frescas y fragantes.
Marca: Marqués de Viana
AOVE Blend The palace de cosecha temprana. 50 centilitros.
Este producto ha sido elaborado con una materia prima distinguida y única. Las aceitunas empleadas para obtener este aceite final son Arbequina, Picualy Royal. Lo que le aporta esa autenticidad de la que hablamos, es el hecho de que su recolección se ha llevado a cabo exclusivamente el primer día del a cosecha , durante las primeras 24 horas , cuando las aceitunas expresan toda su delicadezay cultura. De esta forma se obtiene una máxima frescura y la mayor armonía de las tres variedades en solo una, consiguiendo este sorprendente y único AOVE.Este maravilloso AceiteblendThe Palace está diseñado parafoodies que buscan nuevos y sorprendentes sabores , algo diferente a todo lo demás que habían probado antes. También, es un producto único para chefs que buscan dotar a sus platos de un toque de frescura natural, ensalzando los sabores del mismo.
