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La maceración carbónica es la técnica utilizada para elaborar este tinto joven. Este método es tradicional e histórico en la Rioja Alavesa. Se debe destacar, que a pesar de no estar certificado , llevan a cabo la viticultura ecológica. Para obtener este producto final de alta calidad, se fermenta el racimo entero con el fin de obtener un vino con notas frutales , poco corpulento y de paso fácil.Los ingredientes principales de las Bodegas Artuke son el trabajo de la tierra y la evolución natural de una familia dedicada en cuerpo y alma al cultivo de la viña. Miguel y sus hijos elaboran un cuidado proceso de restauración de viñas , aportándole un valor único a todos sus vinos.