Augustus Chardonnay

de Món la Cata

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El Augustus es un blanco de la variedad Chardonnay que ha fermentado y guardado crianza sobre lías en barrica de Nevers, cosa que le aporta toques lácticos, cremosidad y volumen.

Es un blanco muy sabroso que llena la boca y tiene una complejidad aromática importante con aromas que van desde la fruta tropical madura hasta el tostado.

Un buen maridaje es con el queso de oveja trufado.

Món la Cata
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Más información

Augustus es un objetivo de la variedad Chardonnay que ha fermentado y salvado a Lías en Nevers Barrel, lo que da toques lácteos, cremosidad y volumen.

> es un blanco muy sabroso que llena su boca y tiene una complejidad aromática importante con aromas que van desde frutas tropicales maduras hasta tostadas.

Buena combinación es con oveja de trufa de queso.

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