Rummo, con más de 175 años de experiencia , es una marca italiana reconocida por su método de producción "Lenta Lavorazione" , que garantiza una pasta de calidad superior. La Pappardelle all'Uovo Nº101 es una pasta ancha y delicada, hecha con huevo fresco , ideal para absorber salsas densas y realzar los sabores de cada plato.

Características del Producto:

• Tipo: Pasta larga, ancha y plana, con bordes lisos.
• Ingredientes:Sémola de trigo duro y huevos frescos (28%) , sin conservantes ni aditivos.
• Textura: Suave, pero firme y porosa, perfecta para retener salsas.
• Sabor: Rico y equilibrado, con el característico toque del huevo.

Beneficios:
✔ Elaborada con huevos frescos , aportando una textura más rica y sabrosa
✔ Proceso de extrusión en bronce , que mejora la absorción de salsas
✔ Auténtica receta italiana , sin aditivos ni conservantes