Avancia Cuvee De O ROSÉ

Avancia Cuvée de O ROSE esta elaborado en bodegas Avancia perteneciente al Grupo Jorge Ordoñez. Monovarietal de Mencía de la D.O. Valdeorras. Este vino es el único rosado gallego fermentado y envejecido 3 meses en barrica.

Avancia Rosé no es técnicamente un D. O. Valdeorras puesto que los vinos rosados no están reconocidos por la misma. Estamos ante un varietal rosado único y refrescante. Cosechado a mano y almacenado en pequeñas cestas. Se realiza un ligero sangrado (saignée) seguido de la fermentación con levaduras autóctonas en barricas de roble francés.

 FASE VISUAL

Color Rosa brillante.

 FASE OLFATIVA

Aroma fresco con notas a frutas rojas, fresas, frambuesas, con tocas cítricos.

 FASE GUSTATIVA

Boca refrescante, ácida, de paso afrutado y goloso