Procedente de viñedos de más de 80 años de edad situados en Samaniego. Vendimia manual y selección de uva grano a grano. Maceración con sus pieles en tina de roble. Elaborado de forma artesanal en barricas de roble. Fermentación maloláctica y crianza durante 24 meses en barrica nueva de roble francés.

Color: Rojo picota intenso.

Aroma: Fruta negra en compota con recuerdos a hierbas aromáticas, ahumados, especias, minerales y regaliz.

Sabor: Destaca el equilibrio entre fruta y la madera con final largo.