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País
Bélgica
Barrel Aged Scotch Silly es laScotch Sillyenvejecida en barricas de Pessac Léognan
Estilo: Barleywine
Fábrica: Silly
Formato disponible: botella 75cl
Cerveza belga, 10% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.
Tiene un color ámbar oscuro con reflejos rubí. La espuma es beige, cremosa y de duración media.
El aroma es dulce y delicado con predominio de madera suave y notas leves ácidas, vainilla y frutos rojos.
Por su envejecimiento, durante 6 meses, en barrica de roble de vinosPessac Léognanse aprecia el sabor de la madera, aunque se solapa levemente con frambuesa, vainilla, caramelo y un complemento de leve picante.