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Cerveza belga especial de navidad, 9,5% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella.
Tiene un color rubio cobrizo, con espuma blanca, esponjosa y permanente.
Los aromas son finos y suaves a fruta, levadura y especias.
El sabor afrutado complejo. Levadura y cilantro con presencia levemente amarga del lúpulo que perdura hacia un final seco.
Para su degustación se recomienda temperatura de sótano (12ªC) como aperitivo o acompañada de paté. El fabricante la recomienda con anguilas en escabeche.
Cerveza belga especial de navidad, 9,5% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella.
Tiene un color rubio cobrizo, con espuma blanca, esponjosa y permanente.
Los aromas son finos y suaves a fruta, levadura y especias.
El sabor afrutado complejo. Levadura y cilantro con presencia levemente amarga del lúpulo que perdura hacia un final seco.
Para su degustación se recomienda temperatura de sótano (12ªC) como aperitivo o acompañada de paté. El fabricante la recomienda con anguilas en escabeche.
