BEAN TO BAR CHOCOLATE 65% MADAGASCAR-AKESSON
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11,50 €
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Sobre Rafa Gorrotxategi
Respostería tradicional y de alta calidad (Guipúzcoa)
Rafa Gorrotxategi, tercera generación de la Familia Gorrotxategi, ha crecido en el mundo de la pastelería.
Tras formarse con los mejores del mundo, en 2016 funda su propia empresa, Rafa Gorrotxategi 1680, con el objetivo de llevar la repostería artesana a un nivel de alta gastronomía mediante productos innovadores y maridajes sorprendentes.
Este delicioso txokolate está elaborado con cacao del bajo valle de Sambirano, en el noroeste de Madagascar. El cacao procede de la plantación llamada AKESSON ORGANIC. Más de 2.000 hectáreas donde se cultiva el cacao con métodos de producción sostenibles y que es un ejemplo de emprendimiento social y ambiental.
International Chocolate Awards 2020: BRONZE
Great Taste Awards 2023: * 1 Star
INGREDIENTES:
Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao. Cacao: 65% mínimo
Puede contener trazas de LECHE y FRUTOS DE CÁSCARA
70g.
SIN GLUTEN.
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Este delicioso txokolate está elaborado con cacao del bajo valle de Sambirano, en el noroeste de Madagascar. El cacao procede de la plantación llamada AKESSON ORGANIC. Más de 2.000 hectáreas donde se cultiva el cacao con métodos de producción sostenibles y que es un ejemplo de emprendimiento social y ambiental.
International Chocolate Awards 2020: BRONZE
Great Taste Awards 2023: * 1 Star
INGREDIENTES:
Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao. Cacao: 65% mínimo
Puede contener trazas de LECHE y FRUTOS DE CÁSCARA
70g.
SIN GLUTEN.
