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Rafa Gorrotxategi, tercera generación de la Familia Gorrotxategi, ha crecido en el mundo de la pastelería.
Tras formarse con los mejores del mundo, en 2016 funda su propia empresa, Rafa Gorrotxategi 1680, con el objetivo de llevar la repostería artesana a un nivel de alta gastronomía mediante productos innovadores y maridajes sorprendentes.
Frutos de cascara
Lacteos
Soja
Sin gluten
Frutos de cascara
Lacteos
Soja
Sin gluten
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 1.715 kJ / 410 kcal |
| Grasas (g) | 22 g |
| de las cuales saturadas (g) | 13 g |
| Hidratos de carbono (g) | 46 g |
| de los cuales azúcares (g) | 44 g |
| Proteínas (g) | 3,70 g |
Peso neto:
Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, LECHE, cacao en polvo, ron 6%, MANTEQUILLA, LECHE condensada, jarabe de glucosa, aroma de ron, emulgente: lecitina de SOJA, edulcorante: sorbitol, gelificante: carragenano, aroma natural de vainilla.
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 1.715 kJ / 410 kcal |
| Grasas (g) | 22 g |
| de las cuales saturadas (g) | 13 g |
| Hidratos de carbono (g) | 46 g |
| de los cuales azúcares (g) | 44 g |
| Proteínas (g) | 3,70 g |
Peso neto:
