CaracterísticasBerberechos de las Rías Gallegas, empacados a mano en caldo natural.
IngredientesBerberecho, agua, cebolla, laurel, limón y sal.Alérgenos: Contiene moluscos (berberecho).
Formatos18-24 piezas25/35 piezasPeso Neto: 80g (OL-85)
Información nutricionalValor Energético: 314,01/75 KJ/kcalProteínas: 12,8 gHidratos de Carbono: 4 gGrasas: <1,0 g
Notas de cataColor del berberecho blanco y brillante. Aroma marino y salino. En boca es potente, se produce una explosión de sabores y texturas, mezcla del sabor de marino de la vianda y la salinidad del caldo.
RecomendacionesDegustar el producto frio, en torno a 10º-12º. Lo ideal es meter la lata en hielo o en congelador 5-10 minutos antes de su apertura para el consumo. Ideal como aperitivo o para acompañar platos por el gran sabor que aporta.
