Los berberechos son una de las conservas gourmet más apreciadas por todos, y es que no sólo no hay aperitivo que se precie sin ellos, sino que también, y aunque muchos lo desconozcan, son ideales para preparar todo tipo de recetas marineras, dado que ya vienen listos para usar y conservan todas sus propiedades organolépticas. De entre todos los berberechos, los de las Rías Gallegas destacan por encima de otros, dada su gran calidad, y más si como los de la empresa conservera “La Conserva”, se recogen cuidadosamente, se seleccionan por su tamaño y se limpian a conciencia, el resultado es el de un berberecho al natural, del más alto nivel, tierno y fresco, que impresiona en boca por su excepcional paladar.

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.

Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 106 - 443 kJ| Grasas 2 g de las cuales grasas saturadas 0.5 g| Hidratos de carbono 4 g| Azúcares 0.1 g| Proteínas 18 g| Sal 1.5 g

Recomendaciones: Para apreciar su exquisito sabor te recomendamos mantenerlos en frío antes de su consumo y degustarlos en su propio caldo natural para apreciar su exquisita textura, delicado aroma y paladar., ¿Sabías que puedes utilizar el jugo que los recubre para enriquecer platos con pescados o mariscos? Pues así es, resulta perfecto para arroces y sopas, ¡pruébalo!.