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INFORMACIÓN NUTRICIONAL BOCARTES DEL CANTÁBRICO:
valor medio por 100 g de peso escurrido
Valor energético: 867 kJ / 208 kcal
Grasas (de las cuales): 12 g
Saturadas: 2,2 g
Hidratos de carbono (de los cuales): 0,9 g
Azúcares: 0 g
Proteínas: 24 g
Sal: 1,6 g