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[ps2id id='ancla1' target=''/]Pimentón ahumado El Galgo Autóctono.
Pimentón Ahumado Autóctono:

1. Origen y calidad garantizada : Nuestro pimentón ahumado autóctono es una cuidadosa mezcla del 50% de Pimentón de la Vera con otras variedades de extraordinaria calidad procedentes de zonas con gran tradición en la producción de pimentón. Esta combinación asegura un producto de primera calidad con un sabor y aroma excepcionales.
2. Color y estabilidad : En una cata, se puede apreciar el color rojo intenso de nuestro pimentón, que destaca por su gran estabilidad y poder colorante. Esto significa que mantendrá su color vibrante durante más tiempo, garantizando una presentación atractiva en todos tus platos.
3. Intenso aroma y sabor ahumado : Nuestro pimentón ahumado autóctono se distingue por su aroma penetrante y su sabor ahumado, que añade una dimensión de profundidad a cualquier receta. Desde platos tradicionales hasta creaciones culinarias innovadoras, este pimentón aportará un toque distintivo y delicioso a tus preparaciones.
4. Versatilidad en la cocina : Este pimentón es un ingrediente versátil que puede ser utilizado en una amplia variedad de platos. Desde guisos y estofados hasta marinados y adobos, su sabor y aroma complementarán perfectamente cualquier tipo de cocina, ya sea española, mediterránea, latinoamericana o internacional.
5. Producto auténtico y natural : Nos enorgullece ofrecer un producto auténtico y natural, elaborado con ingredientes de la más alta calidad y siguiendo métodos tradicionales de ahumado. Sin aditivos artificiales ni conservantes, nuestro pimentón ahumado autóctono es una opción saludable y deliciosa para añadir un toque de sabor a tus platos.
6. Satisfacción garantizada : Estamos seguros de que una vez pruebes nuestro pimentón ahumado autóctono, no querrás utilizar otro. Garantizamos la satisfacción de nuestros clientes, ofreciendo un producto de calidad excepcional que elevará tus creaciones culinarias a un nivel superior.

Con nuestro pimentón ahumado autóctono, no solo estás adquiriendo un condimento de primera calidad, sino también una experiencia culinaria única y auténtica que hará las delicias de tu paladar y el de tus comensales.

Diferentes sabores: dulce, agridulce o picante.

Puedes encontrar este nuevo concepto de pimentón ahumado en los tres sabores tradicionales del pimentón de la Vera: dulce, agridulce y picante. Por si es la primera vez que lo oyes y no estás familiarizado con estos conceptos te lo explicamos a continuación:

1. Sabor Dulce : posee un grado de picor de 0, no pica nada. El pimentón de sabor dulce es el más consumido en la mayor parte de la península ibérica.
2. Sabor Agridulce : posee un sutil matiz de picor que en una escala del 1 al 10, siendo 0 el de sabor dulce y 10 el de sabor picante; el sabor agridulce estaría en un 3 como mucho, por tanto debemos huir del ya tradicional error en el que caen la mayoría de usuarios que creen que el sabor agridulce posee un grado de picor intermedio entre el dulce y el picante. El agridulce está más cerca de parecerse al dulce que al picante. Es el sabor de pimentón más consumido en la comarca de la Vera y en la zona norte de Extremadura así como en Castilla y León.
3. Sabor Picante : es un sabor exclusivamente pensado para los amantes del picante. En la conocida escala Scoville con la que se mide el grado de picor de los alimentos el pimentón El Galgo suave puede oscilar entre 7.000 y 8.000 unidades Scoville (inferior a nuestro pimentón de la Vera picante: 12.000 y nuestras guindillas 18.000).