Descubra el Brócolifresco de primera calidad, un auténtico "superalimento" cargado de vitalidad y sabor. Seleccionamos solo las piezas másfirmes, compactas y de un verde intensopara garantizar una experiencia culinaria superior. Ideal para platos gourmet, salteados crujientes o como guarnición saludable y sofisticada.
Añada un toque de distinción verde a su mesa.
Descubra elbrócoli fresco de primera calidad, un auténtico "superalimento" cargado de vitalidad y sabor. Seleccionamos solo las piezas másfirmes, compactas y de un verde intensopara garantizar una experiencia culinaria superior. Ideal para platos gourmet, salteados crujientes o como guarnición saludable y sofisticada. Añada un toque de distinción verde a su mesa.
Nuestrobrócoli premiumes seleccionado cuidadosamente para cumplir con los estándares de calidad más exigentes. Proviene de cultivos donde se respetan los ciclos naturales, resultando en cogolloscompactos, de grano fino y un tallo tiernoy no leñoso. Su color verde profundo es indicativo de su frescura óptima y su riqueza nutricional.
Características Principales:se caracteriza por susabor fresco, limpio y ligeramente dulce, con un sutil toque amargo que le añade complejidad, ideal para paladares exigentes. Su textura es versátil: desde tierno pero ligeramente crujiente si se cocina al vapor brevemente (entre 5 y 7 minutos) para preservar sus propiedades, hasta deliciosamente tostado al horno o a la plancha. Es el ingrediente perfecto para guarniciones de carnes y pescados de alta cocina, ensaladas frescas y vibrantes (incluso crudo o ligeramente escaldado), platos de pasta italianos con un toque de color y nutrientes. Y por supuesto para cremas y sopas aterciopeladas.
Es un tesoro nutricional puesto que es considerado por muchos como un pilar de la alimentación saludable, elbrócolies una de las hortalizas de mayor valor nutritivo. Es una fuente excepcional de vitaminas(A, C, K, ácido fólico).Minerales(potasio, hierro, calcio, selenio).Fibra y antioxidantes(como el sulforafano).
Su consumo se asocia con numerosos beneficios para la salud, incluyendo el refuerzo del sistema inmunológico y propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Origen: España.
Variedad: Naxos F1.
Categoría: extra.
Calibre: mediano.
Peso aproximado unidad: 350g.
Conservar en un lugar fresco y seco.