BROUSSE EL LANCONE

BROUSSE EL LANCONE

de Panier Corse

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envase de 500 gr

El queso brocciu corso

El Brocciu combina especialmente bien con higos, miel, nueces, calabacín o espinacas, y se integra en muchas recetas corsas: canelones de acelgas, o el fiadone, un postre tradicional corso

El brocciu corso es una denominación de queso en lengua corsa para un queso corso de suero de leche, protegido por una AOC desde 1998 y una AOP desde 2003.Por supuesto, el Brocciu encuentra su lugar en una tabla de quesos: se corta entonces como un queso redondo, en finas rebanadas. Se degusta ligeramente espolvoreado con pimienta o acompañado de mermelada de higos.

Traducido automáticamente
Origen
Córcega (Francia)
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Panier Corse

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