Más información

Se trata de trigo partido y la técnica para elaborarlo se remonta a tiempos muy antiguos. Para elaborar estos cereales se germinan los granos de trigo duro, preparando una sémola gruesa que se cuece, se deja secar y se fragmenta. Es un cereal muy versátil que se puede usar en ensaladas, platos principales, guisos o postres.

Modo de empleo:

Se recomienda remojar el bulgur, escurrirlo y cocinar como de costumbre con el resto de los ingredientes. Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

Ingredientes:

Sémola de Trigo.