Cal Batllet D'Iatra Gratallops Vi de Vila Priorat Crianza 75 cl Vino tinto (Caja de 3 unidades)

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Vino tinto. Cal Batllet. D'Iatra Gratallops Vi de Vila. Crianza. D.O.Ca. Priorat. Cataluña. España. Merlot, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

D'Iatra es el vi de vila de Gratallops elaborado por la familia Ripoll, una bodega que ha apostado claramente por el vino de terroir y por una viticultura sostenible que permita expresar la singularidad de los suelos. Para reforzar esa identidad, en el año 2009 la bodega decidió dar un paso más allá en su apuesta por el vino de terroir y pasó a elaborar sus anteriores Closa Batllet y Petit Batllet como Vins de Vila. La subzona de Gratallops se caracteriza por una calidez algo superior a la de las demás subzonas, en general, de aquí que lo que más nos sorprendiera al principio al catar este vino fuera su gran frescor y la facilidad con la que se bebe. Una recomendación: decántenlo y no se asusten al ver su elevado contenido alcohólico, no lo notarán, aunque sí deberán tenerlo en cuenta antes de vaciar la botella, pues se bebe con mucha facilidad. El vino tiene la inocencia, la alegría y el vigor del jovencito de la etiqueta, el pequeño Artai; un vino lleno de fruta, cerezas, ciruelas, zarzamoras... frutas maduras con un toque licoroso arropado por un tremendo, y sorprendente, frescor. El dulzor de la fruta y una notas achocolatadas se muestran perfectamente equilibradas y acompañadas de suaves mentolados y unos balsámicos muy presentes; la mineralidad de unas notas terrosas típicamente prioratinas no escasean, sobre todo en el paladar, ni las notas cálidas de las hierbas secas del paisaje que rodea los viñedos; al olerlo se respira aire fresco de monte. Al paladar es amable, fresco, con una acidez muy presente y frutoso, con fruta más bien negra en boca, moras, y de nuevo, la calidez en el fondo. Es un priorato pulido, muy bien elaborado, con nervio pero con equilibrio. Es bastante inmediato, pero recomendamos decantarlo para dar libertad a toda su energía.
Orientación del viñedo: Suroeste.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Licorella.
Antigüedad del viñedo: 1978-2008.

FICHA TÉCNICA
ProductoCal Batllet D'Iatra Gratallops Vi de Vila Priorat Crianza 75 cl
VariedadMerlot, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O.Ca. Priorat
Volumen de producción9.750 Litros / 13.000 Botellas
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoCrianza
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol15.5% Vol
Producción ecológicaSí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Nota de cata visualRojo picota, Ribete violáceo
Nota de cata olfativaComplejo, Mineral, Fruta negra madura, Balsámicos, Mermelada de frutos rojos, Aromático
Nota de cata gustativaFresco, Taninos aterciopelados, Equilibrado, Redondo, Poderoso
Maridaje recomendadoArroces, Cochinillo asado, Canelones, Estofado de ciervo, Aves de caza, Bistec a la pimienta, Pollo agridulce, Brownies
Temperatura de consumo16ºC - 18ºC
Período de crianza14 Meses
Barricas de crianzaRoble francés
TipologíaVino tinto.
D.O.Ca. Priorat
ProductorCal Batllet
NombreD'Iatra Gratallops Vi de Vila
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4551810
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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