Caldereta de Pierna de Cordero Lechal, pieza troceada procediente de las patas traseras del cordero, cuenta con más carne y es más compacta que la paletilla de lechal.

Muy tierno y de inconfundible sabor , es una pieza de carne perfecta para preparar asados. Su carne es extremadamente tierna y sabrosa.

Procede de crías de entre dos y tres meses de edad y que han sido alimentadas en exclusiva con leche materna.

Piezas seleccionados minuciosamente para garantizar su tamaño y calidad.

*Peso aprox del producto 600 gr.

*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.