CALDO DE CARNE

de Alesframa

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Caldo sabor carne en polvo. Producto sólido obtenido mediante un proceso de deshidratación controlado de los ingredientes que lo constituyen, que confiere al producto final unas características organolépticas específicas,

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Alesframa
Sin pedido mínimo Envío en: 48 - 72h

Más información

INGREDIENTES

Sal, fécula de  maíz, potenciador del sabor (glutamato monosódico), azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada de palma, extracto de proteínas vegetales de soja, extracto de levadura, aroma de carne, cebolla, colorantes naturales (E-150d y E-160c), especias (cúrcuma).

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y ORGANOLÉPTICAS

  • COLOR: Marrón
  • SABOR: Característico
  • OLOR: Característico
  • APARIENCIA Y TEXTURA: Granulado con ausencia de impurezas

MODO DE EMPLEO:

20 gramos para 1 litro de agua. Envase para 50 litros.

VALORES NUTRICIONALES (por 100 g)

  • VALOR ENERGÉTICO (kJ / kcal) 758 / 181
  • GRASAS 5,7 g
  • DE LAS CUALES SATURADAS 3,5 g
  • HIDRATOS DE CARBONO 29 g
  • DE LOS CUALES AZÚCARES 9 g
  • PROTEÍNAS 6,2 g
  • SAL 52 g

PRESENTACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE ENVASES Y EMBALAJES

ENVASE Y DIMENSIONES: Bote de polipropileno apto para uso alimentario de Ø 10 x 17 cm.

PESO ENVASE: 1 kg. peso neto / 1,07 kg. peso bruto

ALÉRGENOS (CONFORME AL RE 1169/2011/CE)

NO contiene Gluten

Contiene SOJA. Por contaminación cruzada puede tener TRAZAS de LECHE Y CRUSTÁCEOS.

DIRECTIVA COMUNITARIA 2006/142/CE RELATIVA A INGREDIENTES Y ETIQUETADO DE ALERGENOS

Conforme a la directiva 2003/89/CE a continuación se detalla una lista de ingredientes alérgenos que deberán ser mencionados en el etiquetado con objetivo de la protección de los consumidores ya que la presencia de estas sustancias puede producir alergias.

ALESFRAMA, SL dispone de un Sistema de Gestión de Alérgenos según Reglamentos 609/13 y 1169/2011.

*(1) ALERGENO DIRECTO: Aquel que se encuentra en el producto al formar parte de la composición del mismo.

*(2) ALERGENO INDIRECTO: Aquel que puede aparecer en el producto como consecuencia de una contaminación cruzada.

*(3) AUSENCIA: Cuando el producto ni contiene, ni puede contener, de ninguna manera el alérgeno desde las instalaciones de nuestro proveedor.

ALERGENO

DIRECTO (1)

INDIRECTO (2)

AUSENCIA (3)

Gluten (trigo y derivados)

 

     

X

Gluten (centeno y derivados)

 

X

Gluten (cebada y derivados)

 

X

Gluten (avena y derivados)

 

X

Gluten (espelta y derivados)

 

X

 

Gluten (kamut y derivados)

 

X

Crustáceos y productos a base de crustáceos

 

X

Huevos y productos a base de huevo

 

X

Pescado y productos a base de pescado

 

X

Cacahuetes y productos a base de cacahuetes

 

X

Soja y productos a base de soja

Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

X

Almendras y productos derivados

 

X

Avellanas y productos derivados

 

X

Nueces y productos derivados

 

X

Anacardos y productos derivados

 

X

Pacanas y productos derivados

 

X

Castañas de pará y productos derivados

 

X

Pistachos y productos derivados

 

X

Macadamias y productos derivados

 

X

Apio y productos derivados

 

X

Mostaza y productos derivados

 

X

Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo

 

X

Dióxido de azufre y sulfitos

 

X

Altramuces y productos a base de altramuces

 

X

Moluscos y productos a base de moluscos

 

X

INFORMACIÓN ADICIONAL

Declaración GMO

Este producto ha sido elaborado a partir de materias primas no-GMO, cumpliendo los requisitos de la Legislación GMO en vigor en la UE, por lo que su utilización, no necesita de etiquetado adicional.

Irradiación

Este producto no ha sido sometido a ningún tipo de radiación ionizante.

Envases y embalajes

ALESFRAMA, SL utiliza exclusivamente envases y embalajes de conformidad para uso alimentario.

Pesticidas y PHA´s

Nuestro proveedor tiene establecido en su Sistema de Calidad el control de pesticidas y PHA´s cumpliendo con la legislación vigente de la UE.

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