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Tipo
Cremas y caldos
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Cremas y caldos
Ingredientes:
Ingredientes: gallina, carcasa de pollo, falda de ternera, agua, apio, puerro, zanahoria, cebolla, hueso de jamón y sal.
Información nutricional por cada 100g:
|
Valor energético |
21 kJ / 5 Kcal |
|
Grasas |
0,30 g |
|
de las cuales saturadas |
0,10 g |
|
Hidratos de carbono |
0,20 g |
|
de los cuales azúcares |
0,10 g |
|
Proteínas |
0,40 g |
|
Sal |
0,72 g |
Caldo de pollo de Pagés de la mejor calidad elaborado por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal.
Es perfecto para elaborar sopas , rehogar arroces o fideuá. También como base para guisos o asados. Utilízalo junto a nuestracebolla confitadapara hacer una magnífica sopa de cebolla.
Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia , su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo.
Peso neto : 960 ml.
Raciones: 3-4 raciones.
Envase: botella de vidrio.
Conservación: en frío entre 0º y 4ºC.
Alérgenos : apio.
Ingredientes:
Ingredientes: gallina, carcasa de pollo, falda de ternera, agua, apio, puerro, zanahoria, cebolla, hueso de jamón y sal.
Información nutricional por cada 100g:
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Valor energético |
21 kJ / 5 Kcal |
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Grasas |
0,30 g |
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de las cuales saturadas |
0,10 g |
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Hidratos de carbono |
0,20 g |
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de los cuales azúcares |
0,10 g |
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Proteínas |
0,40 g |
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Sal |
0,72 g |
Caldo de pollo de Pagés de la mejor calidad elaborado por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal.
Es perfecto para elaborar sopas , rehogar arroces o fideuá. También como base para guisos o asados. Utilízalo junto a nuestracebolla confitadapara hacer una magnífica sopa de cebolla.
Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia , su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo.
Peso neto : 960 ml.
Raciones: 3-4 raciones.
Envase: botella de vidrio.
Conservación: en frío entre 0º y 4ºC.
Alérgenos : apio.
