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Este Calvados es una selección de distintos toneles a fin de conseguir un aroma y un paladar exquisito, con una prolongada permanencia en boca. Realizado únicamente con destilados de las mejores cosechas.
Su color es ambarino, muy claro, luminoso, límpido, de un brillo vivo, con reflejos dorados, que van de pálidos a intensos. Un bouquet muy fino, ligero, aterciopelado, cálido, puro, como de pasa. El paladar se distingue por su ligereza y suavidad.