Care Sobre Lias 2019

Care Sobre Lias 2019

de La Alacena de Aragón

Tienda temporalmente cerrada

Variedad: Garnacha y Syrah procedentes de las fincas Bancales y Cadillos.
 
Crianza: Criado en barrica de roble francés durante 3 meses en los cuales se produce la fermentación maloláctica.
 
Cata:
Vino tinto de color cereza picota intenso con tonos violáceos en el ribete. Aromas limpios y muy intensos, que nosNrecuerdan a frutos rojos y negros de zarza (mora, frambuesa, fresa…), sobre un lecho de los aportados por la barrica (tostados, toffee…). En boca se muestra pleno, sabroso y goloso. Potente en su entrada y paso de boca, de nuevo nos recuerda los frutos de zarza, que percibíamos en fase olfativa. Final de boca persistente, franco y frutal en retronasal.(Nota de cata de Bodega).
 
Servir a una temperatura de entre 14 y 16°C.

13,5% vol.
Botella de 75cl.
Denominación de Origen
Cariñera
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La Alacena de Aragón

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