Este carpaccio de bacalao gourmet de 500g es una exquisita delicadeza que combina la suavidad del bacalao con la pureza de su aceite de oliva, creando una experiencia sensorial única. Su corte fino y delicado resalta la textura suave y melosa del pescado, mientras que el aceite en el que se conserva potencia su sabor y suaviza cada bocado. Ideal para los paladares más exigentes, este carpaccio de bacalao es perfecto como aperitivo sofisticado o plato principal, y se puede disfrutar solo o acompañado de una ligera guarnición de hierbas frescas, cebollas moradas o unas gotas de limón para intensificar su sabor. Cada porción es una muestra de la alta cocina, perfecta para impresionar a los más amantes de la gastronomía de autor.