Carpaccio Lomo Vaca Madurada 100 gr aprox.

Carpaccio de Lomo de Vaca Madurada, presentado en bandeja de 100 gr aprox. Elaborados con piezas de máxima calidad que atesoran los productos de Los Norteños. Es una preparación de carne cruda, finamente cortada o majada hasta quedar fina. Ideal para servir como aperitivo, puedes aliñarlo con aceite de oliva, vinagre, mostaza, limón, sal, pimienta... y acompañarlo con unas lascas de queso y un buen vino tinto. También es un buen acompañante en ensaladas.