Castiñeiro Espadeiro Tinto
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Castiñeiro Espadeiro Tinto
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Sobre De la HuertaCasa
Nuestro deseo es crear un círculo de confianza de la huerta a tu casa (Madrid)
Somos agricultores emprendedores que amamos nuestra huerta y nos preocupamos por ofrecer productos naturales de alta calidad directamente a nuestros clientes.
Creemos en mejorar nuestra calidad de vida a través de una alimentación saludable, por lo que nos esforzamos en cuidar cada detalle desde la siembra hasta la recolección.
Queremos crear un círculo de confianza que beneficie a todos, llevando lo mejor de la huerta a tu hogar.
Además, De la HuertaCasa es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio
Castiñeiro Espadeiro es un vino tinto monovarietal elaborado con uvas Espadeiro provenientes de viñedos de 40 años ubicados en el Valle del Salnés.
Las uvas se despalillan y fermentan en barricas de roble abiertas, seguido de una maceración de dos semanas con bazuqueos diarios. Posteriormente, el vino envejece durante 6 meses en barricas usadas de roble francés.
Este proceso da lugar a un vino fresco y ligero, con una acidez vibrante y taninos redondos.
Las uvas se despalillan y fermentan en barricas de roble abiertas, seguido de una maceración de dos semanas con bazuqueos diarios. Posteriormente, el vino envejece durante 6 meses en barricas usadas de roble francés.
Este proceso da lugar a un vino fresco y ligero, con una acidez vibrante y taninos redondos.
Ficha técnica:
- Variedad de uva: Espadeiro
- Añada: 2019
- D.O.P./I.G.P.: Rías Baixas
- Tipo de crianza: 6 meses en barricas usadas de roble francés
- Graduación alcohólica: 11% vol
- Fase Visual: Color rojo picota de capa baja.
- Fase Olfativa: Aromas frutales de fruta roja, arándanos y cerezas, con notas especiadas, balsámicas y florales de rosas.
- Fase Gustativa: En boca es fresco, con buena acidez, ligero, taninos redondos y notas balsámicas y frutales.
Más información
Castiñeiro Espadeiro es un vino tinto monovarietal elaborado con uvas Espadeiro provenientes de viñedos de 40 años ubicados en el Valle del Salnés.
Las uvas se despalillan y fermentan en barricas de roble abiertas, seguido de una maceración de dos semanas con bazuqueos diarios. Posteriormente, el vino envejece durante 6 meses en barricas usadas de roble francés.
Este proceso da lugar a un vino fresco y ligero, con una acidez vibrante y taninos redondos.
Las uvas se despalillan y fermentan en barricas de roble abiertas, seguido de una maceración de dos semanas con bazuqueos diarios. Posteriormente, el vino envejece durante 6 meses en barricas usadas de roble francés.
Este proceso da lugar a un vino fresco y ligero, con una acidez vibrante y taninos redondos.
Ficha técnica:
- Variedad de uva: Espadeiro
- Añada: 2019
- D.O.P./I.G.P.: Rías Baixas
- Tipo de crianza: 6 meses en barricas usadas de roble francés
- Graduación alcohólica: 11% vol
- Fase Visual: Color rojo picota de capa baja.
- Fase Olfativa: Aromas frutales de fruta roja, arándanos y cerezas, con notas especiadas, balsámicas y florales de rosas.
- Fase Gustativa: En boca es fresco, con buena acidez, ligero, taninos redondos y notas balsámicas y frutales.
