Nuestras Perlas de Aceite de Oliva Picual están elaboradas al 100% con Aceite de Oliva Virgen Extra, de nuestra variedad de aceitunas de olivos Picual. Se trata de unas brillantes perlas de aceite doradas, que estallan en la boca y ofrecen repentinamente su intenso sabor. Están elaboradas a través de la técnica culinaria de la encapsulación, de esta forma, el aceite queda dentro de una textura de gelatina.

El aceite encapsulado no sufre ningún tipo de alteración, es por ello que CAVIAROLHEA conserva todas sus cualidades y beneficios dentro de las cápsulas.

CAVIAROLHEA forman parte de la alta cocina y representan una propuesta culinaria novedosa. Se puede usar en cualquier plato donde usaría aceite de oliva como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres..

Conservación: conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa, calor y olores, entre 10 y 26°C.
País de Origen,Jaén , España
Envasescristal 50gr
Peso producto,0,100 kg
Ingredientes,Aceite oliva virgen extra encapsulado
Información Nutricional
Valor energético,           3700Kcal/700kal

Grasas,                                100gr

-Saturadas               14gr

-Mononoinsaturadas 72gr

-Poliinsaturadas 14gr