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Muy fresco, filetes grandes. Me pareció poca cantidad para ser 2 kg
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Detalle de cada combinación:
Precio/kilo: 5,75 €/Kg
Envasado: Al vacío (Peso neto 850g)
Piezas: Según corte
Preparación: Fresca-Elaborada
Recuerda que los productos elaborados se ultracongelan en su captura.
Tienen un estudio de vida útil de 10 días desde la elaboración del producto.
Lo recibes fresco.
Se recomienda no volver a congelar.
El cazón es un pescado cartilaginoso de la familia de los tiburones.
Desde lonjas del sur de España ya pelado y hasta en tacos para el mejor adobo... así ya no muerde.
Variable
Pesca extractiva con sedales y anzuelos
Lomos de caella.
Contiene pescado y puede contener trazas de crustáceos y/o moluscos.
Valores energéticos: 354 kJ/85 kcal
Grasas: 0,6 g
de las cuales saturadas: 0,07 g
Hidratos de Carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 18,9 g
Sal: 0,53 g