Celler Barbara Fores Negre Terra Alta Crianza 75 cl Vino tinto (Caja de 3 unidades)

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Vino tinto. Celler Barbara Fores. Negre. Crianza. D.O. Terra Alta. Cataluña. España. Syrah, Garnacha, Mazuelo, Cariñena. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

Bàrbara Forés Negre es un vino tinto de la D.O. Terra Alta, elaborado por la bodega Bàrbara Fóres. Bàrbara Forés Negre es un coupage de las variedades Garnacha Negra y, en menor proporción, de Syrah y Cariñena. Las uvas proceden de viñedos situados a una altura de entre 350 y 600m en el municipio de Gandesa (Tarragona). El viñedo se cultiva únicamente con abonos naturales y productos naturales. La elaboración deBàrbara Forés Negre empezó con una vendimia manual. Una vez en bodega se realizó una fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura entre 22º y 36ºC que duró 18 días. Finalizado el proceso fermentativo se hizo una maceración que duró 25 días. Por último el vino envejeció durante 12 meses en barrica de roble francés de Allier de 300 litros de capacidad.

FICHA TÉCNICA
ProductoCeller Barbara Fores Negre Terra Alta Crianza 75 cl
VariedadSyrah, Garnacha, Mazuelo, Cariñena
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Terra Alta
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoCrianza
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol14.5% Vol
Nota de cata visualMuy intenso, Casi opaco, Color guinda
Nota de cata olfativaEspecias, Fruta negra madura, Notas de fruta roja, Madera muy expresiva, Fondo agradable
Nota de cata gustativaFresco, Final agradable, Afrutado, Agradable, Notas tostadas, Untuoso, Sabroso, Acidez correcta, Notas de fruta, Discreto
Maridaje recomendadoSecreto ibérico, Spaghetti, Pescados con salsa, Steak tartar
Temperatura de consumo8ºC
TipologíaVino tinto.
D.O. Terra Alta
ProductorCeller Barbara Fores
NombreNegre
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4572582
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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