Centro de Paleta de Cebo de Campo Ibérica - 50% Raza Ibérica

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Sobre IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA

Jamón ibérico artesanal procedente de la cría y duidado del cerdo ibérico en Ciudad Rodrigo. (Salamanca)

Dehesa Casablanca, empresa familiar con experiencia en la cría del cerdo ibérico en la comarca de Ciudad Rodrigo.

En un hábitat privilegiado entre encinas y alcornoques, se crían los cerdos ibéricos.

Destacan por el arte en la cría, el esmero de sus profesionales y la elaboración artesanal de cada pieza, siendo reconocidos por su compromiso con la calidad del producto final.

Más información

El Centro de Paleta de Cebo Campo 50% Raza Ibérica, es la conjunción de un sentimiento, de un querer buscar la excelencia en el proceso de elaboración y curación.

La calidad comienza desde el momento del nacimiento del animal, la pureza de su raza, su alimentación en las diferentes fases de crecimiento.
Centro de Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica. Producto comercializado como centro de paleta envasada al vacío.PESO: Rango de pesos entre 2 – 2.5 Kg
Ingredientes: Paleta de Cebo campo ibérica, sal, dextrosa, conservadores (E250 y E252) y antioxidante (E331).
Conservar en condiciones de refrigeración: Tª<7ºCSe recomienda sacar del envase 5 minutos antes de su consumo para atemperar el producto.

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