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Cesta de Regalo especial borona preñada.
Para preparar boroña para 4 personas.
Incluye los 3 productos asturianos necesarios para preparar este plato típico asturiano.
- 2 kg de harina de maíz del Molín de Corao (No lleva gluten y es apta para celiacos).
-Paquete de 5 chorizos de Naveda de calidad superior.
- 2 pieza de panceta de naveda
Viene presentada en una cesta para que pueda ser enviada directamente a la persona que disfrutará del regalo.
Puedes personalizar tu cesta de regalo con un mensaje o una dedicatoria. Para ello escribe en el campo que aparece más abajo la frase que quieras incluir.
Si escoges recogida en tienda y vienes a buscarla te la podemos envolver en papel celofan con un bonito lazo.
Las cestas de productos asturianos estan abiertas a cambios, si hay algún artículo de la cesta que no te convence ponte en contacto con nosotros, podemos hacer una cesta a tu medida.
La Borona preñada es un pan elaborado con maíz, que una vez amasado se rellena con compango (lacón y chorizo). Una vez relleno, la masa se cierra haciendo como una tapa y se envuelve con hojas de berza para meterla al horno. Después de unas tres horas saldrá crujiente por fuera y tierna por dentro.
Con estos ingredientes de gran calidad elaborados por marcas asturianas de reconocido prestigio, se puede preparar una borona de categoría.
El molín de Corao está considerado el mejor molino de la comarca. Sus 4 muelas trabajan con el agua del río Güeña y muelen el grano obteniendo una harina muy fina. Fue construido en el siglo XVIII y es uno de los últimos molinos en funcionamiento que quedan en Asturias,
Para consultar los valores nutricionales, datos del productor, ingredientes, alérgenos.., de los productos que componen esta cesta, debe acudir a la ficha de cada producto, dentro del catálogo de nuestra tienda online.