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El tomate es un clásico del verano, proviene de América y los españoles lo llevaron a Europa y Asía, los aztecas la llaman fruto con ombligo. El pepino fue cultivada en India hace más de 3.000 años, u nombre científico es “Cucumis sativus” pertenece a la familia de las cucurbitácea, su corteza es firme y su interior tiene semillas.
El calabacín es una hortaliza suave y ligera con cualidades saludables , refrescante, se conoce como “curcubita pepo pepo giromontiina” se dice que fue un cruce genético ocurrido en Milán durante el siglo XVIII. Las berenjenas son un fruto variable con forma esférica u ovoide, su color es morado e intenso, u carne es blanca con semillas esta se consume de diversas maneras.
El champiñón es un hongo formado por un sombrero de forma semiesférica, blanco y pie cilíndrico, este se puede consumir crudo o cocido en diversos platos, ideal para realizar dieta.
El pimiento rojo , es una hortaliza con diversos tamaños y colores, su sabor es dulce o picante y se consume fresco o en conserva, crudo, cocido, asado, ideal para realizar una variedad de recetas.
Lacompra de verduras online, es una buena opción para poder llevar a casa esta variedad que ofrecen esta cesta, cada componente o ingrediente que esta posee brinda un sinfín de beneficios para las personas que las consumen.
Por ejemplo el tomate, contiene fibra, vitaminas C y E, minerales (colina, fosforo, magnesio, potasio), capaces de reducir el riesgo de cáncer, enfermedades como la obesidad, hipertensión, cardiovasculares.
El pepino posee vitamina B, C, potasio, silicio, molibdeno, cobre, manganeso que favorecen el sistema inmune, produce colágeno, protege de los radicales libres, regula la tensión arterial, es depurador y diurético.
El calabacín brinda un alto contenido de vitamina B y C, acido fólico ideales para el sistema inmune y nervioso, el potasio regula la tensión arterial, el calcio, fosforo y magnesio contribuyen al buen estado de los huesos. Su fibra protege la mucosa del sistema digestivo, favorece la flora intestinal, ideal para tratar la gastritis.
La berenjena es baja en calorías, posee zinc, potasio, magnesio, fosforo, hierro, vitaminas A, B y C, tiene propiedades diuréticas, relajantes y laxantes, es recomendada para las personas que tiene problemas de artritis y gota.
El champiñón es bajo en calorías, aportan proteínas, vitaminas, minerales y fibra, recomendados en dietas hipocalóricas, es un excelente antidepresivo y anti cancerígeno.
En cuanto al pimiento rojo , posee vitamina C, ideal para prevenir el cáncer y su componente de vitamina A es bueno para la vista.
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