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Champagne Andre Clouet chalky Grand Cru es un champagne 100% chardonnay elaborado por André Clouet.
La nueva apuesta de André Clouet es unchampagnedonde lanaturaleza calcáreasea la protagonista. Los suelos de donde proceden sus uvasChardonnay tienenmás de 200 millones de añosde antigüedad, y es por ello que han creado toda una imagen alrededor de la botella representativa deeste carácter, donde incluso el propio estuche se mantiene en consonancia con el champagne, pues vienencubiertos por una capa de tizaque es, en sí misma,toda una declaración de intenciones.
En nariz esmuy mineral, fresco, con apuntes cítricosy de fruta de hueso.
Su paso por boca resultaseco, pleno y largo, con una acidez perfectamente equilibrada.
