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Origen
Rusia
Ingredientes: 60% Cangrejo Real Ruso (Paralithodes camchaticus) y 185 gr. de carne desmigada de excelente calidad
Envase: Lata metálica
Marca: Chatka Seafood - Calle de Cuesta Blanca 26 - 28108 Alcobendas (España)
Peso: 220 gr.
El Chatka o conserva de cangrejo real ruso, es uno de los productos gourmet por excelencia, dado su exquisito sabor y versatilidad culinaria. En concreto, el que aquí te ofrecemos ha sido capturado en las frías aguas de los mares de Okhhotsk, Bering y Barents, en Rusia y posteriormente elaborado artesanalmente a partir de las patas (la parte más apreciada) en un 60% y carne desmigada de este exclusivo marisco.
Conservación: Almacenar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en el frigorífico.
Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 103 - 437 kJ| Grasas 2.5 de las cuales grasas saturadas 2 g| Hidratos de carbono 0.21 g| Azúcares 1 g| Proteínas 20.68 g| Sal 2 g
Recomendaciones: Un aperitivo de lujo., Da un toque perfecto al aroma de tus cremas y creaciones gastronómicas., Ideal para ensalzar el sabor de tus cocktails.
Para prepararlo unicamente debes sacar los trozos de las patas del envase, tirando suavemente del cartílago después ya podrás extraer comodamente la carne desmigada. Los verdaderos amantes del cangrejo real ruso lo degustan al natural, con un toque de aceite de oliva y limón.
