Cherchi Cagnulari Isola dei Nuraghi 75 cl Vino tinto (Caja de 3 unidades)

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Vino tinto. Cherchi. I.G.T. Isola dei Nuraghi. Sardegna. Italia. Cagnulari. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

La cagnulari es una uva tinta que seguramente se extendió por Cerdeña a lo largo del siglo XVII y que hoy se localiza en una restringida zona de la provincia de Sassari. En los suelos arcillosos y calcáreos de este soleado paraje, concretamente en Usini, el productor Giovanni Cherchi llevó a cabo un proceso de recuperación de antiguas variedades que le ha permitido multiplicar las pocas cepas de cagnulari con el fin de elaborar un vino monovarietal que permite disfrutar en pureza de esta variedad. Un vino de calidad, simple, típico y local. En copa se muestra de brillante e intenso color rubí y emana aromas de frutos rojos (grosellas, fresas y frambuesas maduras), ciruela, mora, geranio y cuero. La nota femenina la pone el recuerdo de rosas blancas y el carácter del terroir emerge con exuberancia tras las notas de arbusto mediterráneo. En boca se muestra pleno y placentero, sabroso y fresco, de una agradable suavidad que recuerda a la fruta madura. Un vino adictivo y de trago placentero, una botella de las que roban el corazón.

FICHA TÉCNICA
ProductoCherchi Cagnulari Isola dei Nuraghi 75 cl
VariedadCagnulari
País de origenItalia
Región de origenSardegna
Indicación geográficaI.G.T. Isola dei Nuraghi
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol13% Vol
Nota de cata visualColor carmín, Glicérico y denso, Rubí de capa media
Nota de cata olfativaAlmendras, Confitura de tomate, Fragancia compleja
Nota de cata gustativaSabroso, Fruta pasificada, Final lácteo, Paso en boca sublime
Maridaje recomendadoPasta con salsa al pesto, Cocina india, Carnes asadas con queso
Temperatura de consumo16ºC - 18ºC
TipologíaVino tinto.
I.G.T. Isola dei Nuraghi
ProductorCherchi
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4553338
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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