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Marca: Casa Ortega
El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
Chistorra de elaboración propia Casa Ortega. Envasado al vacío. 350 gramos.
Nuestras carnes, son fileteadas o porcionadas en el momento del pedido , como llevamos haciendo desde 1939 en nuestras carnicerías tradicionales.
Los cortes se envía envasados al vacío garantizando la cadena de frío , listos para consumir refrigerar o congelar y van correctamente etiquetados para asegurar una trazabilidad absoluta del producto.
Grasas: 35
Hidratos de carbono: 0,5
Proteínas: 14
Sal: 2
Saturadas: 14
Valor energético: 1674 KJ/ 400 kcal
La chistorra de producción propia fresca o curada de producción propia, está hecha con carne picada de cerdo y vacuno, panceta, tocino y abundante pimentón. Después, se embucha en una tripa larga y delgada y se consume crudo, frito o a la plancha.También puede emplearse para la elaboración de diversas recetas. Desde Casa Ortega, le recomendamos que pruebe la chistorra junto a unos huevos rotos. Otra opción es chistorra a la sidra.La chistorra es un alimento con un porcentaje muy pequeño de agua en su composición. Su alto contenido en lípidos forma el valor energético del producto. La chistorra es un alimento que proporciona mucha energía ya que son una fuente muy importante de calorías. Puede ser muy beneficioso para deportistas o personas que realicen trabajos con mucho desgaste físico.Para asegurar que nuestros clientes reciben sus productos frescos y conservando todas sus propiedades, el artículo es envasada al vacío.En Casa Ortega elaboramos embutidos de producción propia, también puede comprar chorizo ibérico 100% de bellota y el salchichón 100% de bellota.
