Chocolate a la taza 62% en virutas Bio 280g Vivani
Chocolate para hacer chocolate caliente , con textura cremosa y alto porcentaje en caco (62%), este chocolate es en virutas, que se convierten, al contacto con la leche caliente y la espuma, en un cremoso chocolate que te invita a vivir una experiencia gustativa inolvidable.
Aparte de para elaborar chocolate caliente, las virutas también se pueden utilizar como complemento ideal de mueslis o para decorar tartas o postres.
- BIO
- Vegano
- Certificación Rainforest
Ingredientes
Pasta de cacao*, azúcar de caña integral*, manteca de cacao*.
*de agricultura ecológica.
Información nutricional (100g):
- Energía: 2456kj/592 kcal
- Grasa: 43.8g
- de las cuales saturadas: 27.6g
- Carbohidratos: 40.6g
- de los cuales azúcares: 36.8g
- Proteína: 4.9g
- Sal: 0.01g
Modo de empleo
Dosis recomendada: 2-3 cucharadas (15-30g) por cada 100ml de leche.
Calentar la leche, añadir el chocolate y dejarlo fundir. Una vez fundido, remover con una batidora de Barillas manual o eléctricas hasta obtener una textura cremosa y espumosa. Servir con especias, si lo desea. También puede ser un acompañante ideal para el muesli o para decorar tartas o postres.
