Chocolate negro 56% Menta y Hierbabuena, Rafa Gorrotxategi

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100 g
Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente este chocolate negro con un 56% del mejor cacao, con la mejor selección de hierbabuena, menta fresca y aroma de menta natural, aderezado con delicados pétalos de violeta. Pura fantasía.
SIN GLUTEN
Ficha técnicaIngredientes: cobertura de chocolate negro (98%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), violeta cristalizada 1,5% (azúcar, flores naturales, colorante natural: rojo carmín, aroma), PISTACHO (1,5%), hierbabuena 0,1% (hoja de hierbabuena, azúcar, clara de HUEVO), extracto natural de menta 0,01%.
Cacao: 56% mínimo
Conservar a temperatura inferior a 20ºC
Información nutricional:
  • Calorias por 100 g 558 Kcal
  • Proteínas: 4,8 g
  • Hidratos de carbono 46 g
  • Azúcares: 44 g
  • Grasas: 37,60 g
  • Grasas saturadas: 22,5 g
  • Sal: 0,01 g

Productor: Rafa Gorrotxategi 1680Origen: Tolosa (País Basco)Caducidad: 18 meses
Preservar en lugar seco y protegido de la luz solar directa.

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100 g
Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente este chocolate negro con un 56% del mejor cacao, con la mejor selección de hierbabuena, menta fresca y aroma de menta natural, aderezado con delicados pétalos de violeta. Pura fantasía.
SIN GLUTEN
Ficha técnicaIngredientes: cobertura de chocolate negro (98%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), violeta cristalizada 1,5% (azúcar, flores naturales, colorante natural: rojo carmín, aroma), PISTACHO (1,5%), hierbabuena 0,1% (hoja de hierbabuena, azúcar, clara de HUEVO), extracto natural de menta 0,01%.
Cacao: 56% mínimo
Conservar a temperatura inferior a 20ºC
Información nutricional:
  • Calorias por 100 g 558 Kcal
  • Proteínas: 4,8 g
  • Hidratos de carbono 46 g
  • Azúcares: 44 g
  • Grasas: 37,60 g
  • Grasas saturadas: 22,5 g
  • Sal: 0,01 g

Productor: Rafa Gorrotxategi 1680Origen: Tolosa (País Basco)Caducidad: 18 meses
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