Choupa. Precio por kg.

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de Pescados Loureda

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Se distribuye por el Atlántico oriental, desde el Mar Báltico, costas de Marruecos y Mar Mediterráneo.

Pescados Loureda

Pescados Loureda
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La sepia o choupa destaca especialmente por su contenido en colesterol y en proteínas. 

En Galicia lo típico es prepararla en su tinta con arroz blanco pero por su carnosidad acepta perfectamente la plancha. Queda muy bien en caldeirada o a la romana.

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