El chuletón o lomo de ternera es un producto de carne de vacuno muy apreciado por su sabor y jugosidad.

Se trata de dos piezas de carne de ternera de alta calidad, generalmente provenientes de la parte superior de la espalda del animal.

Esta carne es muy tierna y jugosa, ideal para asar a la parrilla o a la plancha.

Es una excelente fuente de proteínas, hierro y vitaminas del grupo B.

Su sabor intenso y su textura suave lo convierten en una opción popular en muchos restaurantes y hogares para disfrutar de una deliciosa comida.

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