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Marca: Casa Ortega
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Filetes de cinta de lomo ibérico 500 gramos envasados en bandeja por Cárnicas Ortega.
Azúcares: 1
Grasas: 9,4
Hidratos de carbono: 2
Proteínas: 3,7
Sal: 3,7
Saturadas: 3,9
Valor energético: 1159Kj / 450kcak
Pieza situada junto a la espina dorsal, una de las piezas más nobles del cerdo ibérico y presenta veteado de grasa infiltrada.La caña de lomo de cebo ibérico, y uno de los preferidos por los amantes de los ibéricos. Sin duda, se trata de un manjar delicioso que no puede faltar en cualquier ocasión especial
