Tequila Clase Azul Ultra Añejo: Una Joya de Jalisco
Origen y Destilería
El Tequila Clase Azul Ultra Añejo es la joya de la destilería Tequila Clase Azul, reconocida mundialmente por su compromiso con la calidad y la artesanía. Situada en Jesús María, Jalisco, México, en el epicentro de la región tequilera, esta destilería elabora con maestría este tequila ultra premium.
Proceso de Elaboración
Elaborado con agaves azules 100% Weber, seleccionados minuciosamente a mano de las tierras altas de Jalisco, este tequila sigue un proceso tradicional. Los agaves se cocinan en hornos de mampostería, se trituran para extraer el jugo, y luego se fermentan con levaduras naturales. Posteriormente, el mosto se destila en alambiques de cobre para obtener un líquido puro y cristalino.
Reposo y Maduración
Tras la destilación, el tequila se somete a un extenso período de reposo y maduración en barricas de roble selectas. Este proceso, que puede durar varios años, permite que el tequila adquiera una suavidad excepcional y desarrolle complejas notas de sabor.
Características Sensoriales
Clase Azul Ultra Añejo ofrece una experiencia sensorial incomparable. Su aroma complejo revela notas de vainilla, caramelo, frutas maduras y especias. En boca, es suave y sedoso, con sabores ricos y profundos de roble, chocolate, frutos secos y una sutil pimienta, con un final largo y satisfactorio.
Presentación y Reconocimientos
Presentado en una botella de cerámica exquisitamente elaborada, con detalles intrincados y un tapón de cristal, una verdadera obra de arte. Ha recibido numerosos premios y reconocimientos en competiciones internacionales, destacando su calidad y distinción.
Consumo y Maridaje
Ideal para ocasiones especiales, el Tequila Clase Azul Ultra Añejo se disfruta mejor solo o en una copa de degustación para apreciar plenamente su excepcional calidad y sabor. También es una excelente opción para maridar con postres elegantes, quesos añejos y platos gourmet.
