Cola de Gallo blanco

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Nos encontramos ante un vino perfecto para terraceo, tardeo y todo lo que acaba en «eo», como picoteo 😉 pero también es ideal como copa de noche y, de hecho, si lo sirves con una rodaja de fruta cítrica, queda espectacular.

Su bajo grado alcohólico, de tan sólo 10,5%, permite disfrutarlo en cualquier ocasión, ya que es muy fácil de beber. Eso sí, sírvelo siempre fresco.

Este vino está elaborado con uva airén y se elaboran menos de 2.400 botellas cada año. Su ligero y característico carbónico es totalmente natural fruto de su fermentación en depósitos isobáricos a una temperatura controlada que queda interrumpida por una bajada brusca de temperatura que permite conservar el dióxido de carbono natural. Y, ojo, aunque es dulce, no se le añaden azúcares de ningún tipo.

La venta de alcohol está prohibida a menores de 18 años. Haz un consumo responsable.

Después de cuatro generaciones dedicadas al cultivo de la vid en el municipio de Torrelles de Foix, la actual generación de esta familia toma la decisión de pasar de ser viticultores a vinicultores. Comienza así una nueva andadura, elaborando vinos y cava precedentes de su propia uva que venden directamente por sus propios medios.
Así nace la ANTIGVA Compañía Agroalimentaria Española del Mediterráneo.

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Nos encontramos ante un vino perfecto para terraceo, tardeo y todo lo que acaba en «eo», como picoteo 😉 pero también es ideal como copa de noche y, de hecho, si lo sirves con una rodaja de fruta cítrica, queda espectacular.

Su bajo grado alcohólico, de tan sólo 10,5%, permite disfrutarlo en cualquier ocasión, ya que es muy fácil de beber. Eso sí, sírvelo siempre fresco.

Este vino está elaborado con uva airén y se elaboran menos de 2.400 botellas cada año. Su ligero y característico carbónico es totalmente natural fruto de su fermentación en depósitos isobáricos a una temperatura controlada que queda interrumpida por una bajada brusca de temperatura que permite conservar el dióxido de carbono natural. Y, ojo, aunque es dulce, no se le añaden azúcares de ningún tipo.

La venta de alcohol está prohibida a menores de 18 años. Haz un consumo responsable.

Después de cuatro generaciones dedicadas al cultivo de la vid en el municipio de Torrelles de Foix, la actual generación de esta familia toma la decisión de pasar de ser viticultores a vinicultores. Comienza así una nueva andadura, elaborando vinos y cava precedentes de su propia uva que venden directamente por sus propios medios.
Así nace la ANTIGVA Compañía Agroalimentaria Española del Mediterráneo.

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