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Marca

Legumbres El Camín Astur

Datos del producto

Nombre del operador de la empresa alimentaria: Codilex Alimentación Tradicional S.L.
Denominación del alimento: Alubia blanca Categoría Primera
Dirección del operador/importador: Polígono La LLoreda, Av. Economía Social 895, 33211, Gijón, Asturias.
Nombre del importador: Codilex Alimentación Tradicional S.L.

Origen España

R.G.S.S. 40.32118/O

Medidas
Cantidad neta del alimento: 1000 gr.

Instrucciones

Mantener en lugar fesco y seco, no exponer al sol

Más información:

Para preparar una fabada asturiana tradicional y auténtica se necesita incorporar el “compango”, es decir, el acompañamiento de carnes ahumadas típico, que lo forman el chorizo, la morcilla y el tocino, pero no unos cualquiera, sino que deben ser asturianos para conseguir el sabor más puro. Se pueden encontrar en esta misma tienda online de productos asturianos los mejores embutidos para conseguir una fabada sobresaliente. La receta de fabada asturiana al estilo tradicional no tiene grandes secretos, solo la calidad de los ingredientes es la que va a marcar el resultado final.

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Hay muy buenas razones para comer legumbres pues son muy beneficiosas para el organismo. Son fuente de hidratos, el nutriente básico que necesitamos y la principal fuente de energía del organismo. Tienen un alto valor protéico, un alto contenido en fibra, y son fuente de hierro y de vitaminas del complejo B. También aportan calcio, fósforo, magnesio, yodo y potasio, todos ellos fundamentales para el correcto funcionamiento del sistema neuromuscular.