ElAceite de Oliva Virgen Extra Conde de Benalúa esel compañero ideal para los que precisan de un toque único en la cocina. Este AOVE otorga matices derivador de la variedad Picual, buscando el sabor de la aceitunarecogida en cosecha de Enero-Febrero. Este zumo de aceitunas que madura a más de 1.500 metros de altitud es cosechado en los Montes de Granada, en unas condiciones de temperatura extremas que lo hacenúnico. Esto hace que este aceite de oliva virgen extra seadiferente en sabor y olor,y uno de los mejores aceites del mundo.
Este artículo se entrega con un contenido de15 botellas de cristal de 750ml de Conde de Benalúa Gourmet.
Aceite de Oliva Virgen Extra - Un aceite exquisito
Conde de Benalúa es sinónimo de calidad, unzumo de frutas 100% natural basado en la variedad picualen la que residen su característico sabor enamargor, que encontramos en la fase final del paladar, ypicor, al inicio de la garganta dando una experiencia única en sabor. Nos encontramos ante unaceite de oliva que tiene cuerpo y es potente, por lo que mejorará el sabor de tus platos cocinados con este aceite y potenciará las propiedades de tus recetas. Estaversión gourmetpresenta un toque más picante y amargo junto a un aroma y sabor más afrutado.
Posee unfrutado suave a aceitunas, agradable aroma dulce, sabor a frutos secos. Muyligero en su amargor y suave en su picor.El conjunto resulta un aceite equilibrado, y armónico en tonos dulces. Las aceitunas que son usadas para la elaboración de Conde de Benalúa Denominación de Origen Protegida (DOP) de losMontes de Granada Orientales, a una altitud de más de 1500 metros.
¿Qué beneficios tiene Conde de Benalúa?
Uno de los mayores beneficios de esteaceite de oliva virgen extra de Conde de Benalúa,debido a que es originario de lavariedad Picual,esreducir el colesterolmalo (LDL) y aumentar el bueno (HDL), siendo perfecto para aquellas personas que padecen de alto colesterol. Además, gracias a los niveles altos de polifenoles y antioxidantes, ayudan a prevenir el envejecimiento de nuestras células garantizándonos una mayor calidad de vida. Este AOVE ha sido extraído en frío de los Montes Orientales de Granada en la cercanía de Sierra Nevada, otorgando un porcentaje muy elevado de los antioxidantes que necesitamos a día tras día que sólo pueden obtenerse de este bosque de olivar único por su altitud.
Recetas hechas con Conde de Benalúa:
Desde guisos de pescado, cremas de aceite de oliva y unas buenas tostadas como desayuno,aquípuedes encontrar lasmejores recetas de aceite de olivavirgen extra con Conde de Benalúa.
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