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Origen
Córcega
Piano Castagniccia origen
Salchicha tradicional de Córcega Agradable y muy perfumada, bastante picante.
Recibe una luz humeante con fuego de leña
Ingredientes: lomo de cerdo (origen francés), sal sacarosa, dextrosa, pimienta, antioxidantes:ácido ascórbico y ascorbato sódico, conservantes:nitrito sódico y nitrato potásico, tripa natural de cerdo