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1,5-2Kg aprox.
Habita en las aguas del océano Atlántico, desde Senegal hasta el Mediterráneo.
Se captura en España.
La corvina es un pescado blanco con grandes cualidades nutricionales.
La delicadeza de su carne lo convierte en una opción muy versátil para nuestra cocina.
En salsa, al horno o al ajillo, cualquier opción es buena para disfrutar de la corvina.
