La carne de cuello de cordero recental es jugosa y tierna, perfecta para estofados y sopas. También es ideal para parrilladas o cocinar a la plancha.
La carne de cuello de cordero recental se destaca por su jugosidad y ternura, siendo una elección perfecta para aquellos que disfrutan de platos tradicionales como estofados y sopas. Este corte se utiliza también en parrilladas o para cocinar a la plancha. El peso aproximado del producto es de 1 kg.
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